本网讯 12月9日，经省教育厅批准，武汉商学院烹饪工艺与营养专业2015年实行单独招生，招生计划80名，这是我省首次实行特殊政策单独招收烹饪大学生。
中国烹饪与京剧、中医、国画等，并称为“中华四宝”。目前，全省10多所中职学校开设了烹饪专业，年毕业生近千名。这次单独招生，搭建了中职烹饪专业学生就读高校的直通车，有利于弘扬中国烹饪技艺。
单独招生面向中等职业学校应、往届毕业生。考试分为文化综合考试、专业技能考试两个部分，其中文化考试占30%，技能考试占70%。考试由学校统一命题、阅卷，依据考试成绩和录取规则确定预录取名单。
获得省级及以上技能大赛三等奖以上的考生和具有高级工或技师资格、获得县级劳动模范先进个人称号的在职在岗中等职业学校毕业生，可免试录取。
参加单独招生考试，可于12月20日起，登陆武汉商学院招生网在网上报名。
武汉商学院是中国“烹饪三强”。烹饪专业是国家教改试点专业、湖北省重点及省级示范性重点建设专业，每年培养的人才市场供不应求。
